MAMALIGA in National Geographic

Ce poti sa scrii despre mamaliga? E oarecum mancarea traditional romaneasca, mancarea care ne aminteste ce suntem, cum suntem si ne aduce inapoi in sanul familiei. Pentru prima data mamaliga a fost servita anul acesta  la premiile  Oscar si tot pentru prima data a aparut intr-un articol in revista National Geographic. Am fost asadar, aseara …

Împănatul boului la Căianu Mic

Traditiile din Romania sunt uneori atat de uimitoare, pe atat de frumoase. Am fost in a doua zi de rusalii la Caianu Mic din judetul Bistrita-Nasaud, sa vedem impanarea boului. De data asta boul a fost o vaca, pentru ca localnicii au dus in iarna toti boii la abator ca sa aiba ce manca sau …